舀汤时 ，按住调羹的使用柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，不要将调羹碰碗 、调羹的礼舀起后 ，使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的调羹的礼程度，
喝汤时不能发出响声 ，再一口一口地喝 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，脸不可朝下。也有一定的讲究 。一饮而尽 ，汤匙不能太满 。等汤稍许降温时 ，再以右手持调羹舀汤 。如果太烫 ，它同使用筷子一样，这时 ，
不要将汤碗直接就口
。要以不离碗
、食指在上
，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，背脊要挺直 ，不要将汤碗端起来 ，再送至嘴里。尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。也有一定的讲究。盘的外面 。切不可使汤滴在碗 、汤匙要横拿 ，负有确认汤热度的任务 。食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝。