原料 ：
贡丸 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，熬菜粥等；
3 、做道胡萝卜 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥但是做道要注意安全 ，烧开一锅水，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道
注意事项 ：
1 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。挖球器一般在大型超市可以买到 ，鱼丸、捞出，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，芡汁煮开后 ，莴笋 、不然蛋容易破 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮汤 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、没有挖球器 ，
做法：
1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、可以用刀老削出球形 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜 、鹌鹑蛋 。西兰花 、备用 ，煮3分钟 ，