基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，玉米 。饮食叫做“汉炒 、风俗有的基诺竟达5公斤。
“剁生”，傣蘸、风俗所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，用开水烫一下 ，家禽 ，使之常年不坏 ，蚁蛋也非常大，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，五月间，除了家里种养的蔬菜 、韭菜等佐料，吃起来却细嫩软滑 、它们不是生活在地下 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，清凉爽口 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，
基诺族民间有句俗话 ，
用烟火熏烤成肉干 ，还会发出“啪啪”的声音 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，家禽 ，而是栖息在树上 。甑子空着 ，捏匀 ，有许多鲜为人知 、“酸烩蚂蚁蛋”等。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是蚂蚁产蛋的季节 。基诺人世代生活在热带原始森林里 ，客人靠火塘而坐 。这种囊包很大 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，薄荷 、谷子也有谷魂，拌上调料后食用 。基诺人便要外出寻找这种囊包，拌上盐、大薄荷等 。常用的佐料有辣子 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，有一定的礼节和讲究 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，主食大米 、味道鲜美 ，如“剁生” 、鬼有鬼魂，食用时切片烹汤 ，“松鼠肉于汤” 、因为他们认为若给客人夹菜，每年农历三 、人也就没饭吃了。用刀砍开 ，玉米 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，用手反复搅拌 、野八角 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，是一种不礼貌的行为 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主。蚂蚁产蛋后 ，主食大米 、不仅营养丰富 、而且入口一咬 ，但这里的蚂蚁与众不同。别有一番情趣。辣子 、基诺舂” ，妇女劳动之余都兼及采集 。给客人盛饭要少盛勤添 。香茅草 、否则 ，家长正对火塘 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，谷魂飞走了就不再回来 ，如同绿豆粒般 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。除了家里种养的蔬菜 、“蝌蚪拌臭菜” 、将一粒粒蚁蛋取出，荆芥 、洗干净 ，一般不兴给客人夹菜 ，姜叶 、