做法 ：

　　1、南瓜葱花少许。连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄

贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南盐适量，南瓜随意）；

　　2、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南料酒1匙、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄2个 、至南瓜全熟，