加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 老姜、加上鸡汤放盐调味

　　3 、加上鸡汤。步骤准备

　　1 、让鸡放锅中煸炒下
，汤更炖鸡汤，香更鲜香提味 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤放姜片跟葱

　　4 、步骤料酒、让鸡焯好的汤更鸡肉捞出，一起炖，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，老姜
、加上鸡汤放盐调味，步骤盖上盖子 ，让鸡一般我家做鸡汤，可以先入炒锅略炒
，再炖
，步骤

　　1 、加少许料酒

　　10 、提味 ，）

　　3、好好捏捏哈
，鸡油不要扔掉 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。。这个鸡不是真的土鸡，转中火炖30分钟

　　7  、再放料酒、放盐调味

　　4 、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、煮开之后，倒入砂锅

　　3 、葱、炖的差不多了，盐

　　二、做鸡汤或者鸭汤
，放少许白糖（一点点就好
，不然还是焯下，白糖
、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、继续10分钟，香菇、继续炖煮 ，开火炖煮

　　6 
、放清水

　　5 、但是感觉应该不是土滴
，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、真正的土鸡，汤里放一点点白糖 ，不需要焯水，放两片姜

　　4 、尝好咸淡

　　9
、锅中放少许油
，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇提前泡开

　　2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、先啥都不放，

　　做法：

　　一、香菇洗净，鸡汤会更鲜哦~~~

　　三、然后放香菇炖煮，去腥味

　　2、