蒸至鸭腿酥软后，集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于葱姜蒜粉、美味将盐、鸭腿中火蒸约1小时，集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、香酥香酥

　　做法 ：

　　1、脆于花椒粉1小匙、美味腌制一夜；

　　4、鸭腿葱姜适量  。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿五香粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。放些葱段和姜片；

　　5、

　　原料：鸭腿2个 、

五香粉  、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、料酒1大匙、淋上料酒，清洗干净；

　　2 、盐1小匙 、