这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。四肢粗短 ，宁乡头中等大小 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡肢间开阔 ，特点且多呈菱形 ，宁乡
从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡背线凹陷，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。尾尖扁平，它同样亦分为三支 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳根较硬，另一支是头大额宽 ，臀宽圆微倾斜 ，耳尖较薄而下垂 ，一支是额稍宽
，颈较宽短
，额部皱纹较浅平 ，腹大下垂，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
若从头形上看，背腰宽 ，乳头6～7对不等。这个猪种皮薄而毛稀，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。脸短嘴翘 ，据说有300多年的饲养历史 。是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。全身丰满呈圆桶形 ，耳较小 ，是华中型的优良猪种 。一支是身躯上部为黑色 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，微凹的“福字头” 。尾根粗大 ，有赘肉 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，这个猪种可分为三支 ，