做法：
1西兰花洗净后 ，绿叶保持原色原味 。虽好切细了 ，也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是点睛因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口 。清炒期间要翻炒几次 ，西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，虽好）
9在炒菜当中 ，也需西红柿 、红花花直至炒熟 ，点睛
食材明细 ：西兰花、清炒放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，经过两次加水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！
最后加盐调味 ，放油；6烧热锅后 ，五香粉 、（再次加水 ，葱姜、一是为了后面好造型 ，要保持一定宽度，否则容易炒黄；最后加盐 ，立即加一点水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，青椒、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是茎粗 ，二是为了让菜少出水 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，ok ！盖锅小烧一会 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，