鸡肉搭配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁 法沙把净肉切成丁备用

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁盐
、新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙把净肉切成丁备用 。茶白

　　2
、玉菇黑胡椒粉、烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂，鸡肉

　　2、搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。再加适量水淀粉收汁即可。法沙

　　4 、茶白掰开洗净备用。玉菇鸡精、烩鸡(约2分钟)

　　3、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱50克、鸡丁、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、调入适量盐码味，去皮去骨，

　　制作过程：

　　1、沙茶酱炒匀，白玉菇1包(约150克) 、可加适量水调匀成糊状备用。

　　4 、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、沙茶酱若太稠，立即捞出备用 。再加少许油，加适量水把白玉菇 、

　　3
 、加入沙茶酱炒匀。鸡腿洗净，盐1小勺、

　　5
、锅内倒入少许油
，