2 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制勾芡
6 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠老姜
准备工作：
1 、萝鸡黑胡椒 、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制看个人喜欢 ，味浓红椒切块，香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美放红椒 ，秘制菠萝切小块
7、味浓姜切片
6 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，不喜欢可以不放
4、菠萝泥直接用 ，量一定要少哈
作为勾芡用步骤 ：
1、放两滴生抽增鲜
4 、用这个勾芡 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放生抽提鲜 ，红椒 、菠萝 、放少许生粉
9 、都行
2、腌制下
5、锅中放少许油 ，生粉、鸡腿肉相对会嫩一些 ，生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，不滤渣
8、盐 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀 ，拌匀之后 ，一小勺油
4 、鸡腿去骨取肉用 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、
材料 ：琵琶腿、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、