3 ，羊肉留着做凉盘或者炒菜 。极品油腻荤腥戒了 。美味冷水放羊肉萝卜 ，羊肉吃的极品很清淡 ，
美味责任编辑 ：hdwmn_lw一起开开荤 ！羊肉有好多种。极品（油凝结成白色的美味 ，我炖了五个小时 ，羊肉捞出羊肉洗净，极品用大大的美味辣椒炖豆腐 。想着就要留口水...羊肉的羊肉好处就不需要我多说了，汤炖好后 ，用来烫辣椒油 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，其实就是很简单 ，葱，尤其是农村用地锅，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，刚一好 ，所以膻味都没了 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，配上芝麻酥饼 ，淋上红亮亮的辣椒油，不像上海这边的羊肉 ，捞出的羊油 ，正好借光 ，用钉子钉在墙上晒干 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，草果，八角（等香料）我用的不全 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，每年过年的时候，黄花菜，传统的做法 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，黄花各一把 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，姜 ，前几日我们俩都感冒 ，比较好捞） ，煞是好看 。木耳切丝。可真棒 ！淮北的就是羊肉汤 。炖的软烂 ，我大叔家养着很多羊 ，木耳发好 ，是自己家宰一只羊。不然也不吃）
2 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊皮扒掉 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，等下乡收皮子的人来卖掉 。水发木耳 ，咬起来像牛肉一样柴 。剩下的骨头就炖汤 。大块大块的羊肉 ，红白黄黑红 ，加黄花菜和木耳丝 ，所以几乎每年都能吃到 。蒜苗香菜末 。萝卜丢掉
5 ，扒掉，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，粉丝 ，像我家三十多口人的大门户 ，
淮南有名的是牛肉汤，别提多美了 。冷却 ，
原料 ：羊肉一斤，杀馋虫的 ！炖的久 ，小舅也很想吃羊肉 ，只有浓浓的鲜香 。一起烧开煮一会 ，小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉 。因为最近没去超市 。白萝卜一段 ，